暑さ・寒さに強く生育旺盛、作りやすく多収な為、 全国的に広く栽培されている品種です。
葉は 大葉で濃緑色、茎は太く根部は赤く、ビタミン・ 鉄分などの栄養価も豊富です。
サッとゆがいてお浸し や油いために。
楽天で購入165円(税込み)